이름
유기농마을
작성일
2006년 04월 24일 22시 48분
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제목
한방약초
한방약차 1.감꼭지차: 천식,만성 기관지염, 감꼭지 말린 것 3개 + 끓는 물 1잔 =엑기스화 2.감잎차 : 괴혈병, 빈혈, 고혈압, 임산부, 어린이 비타민C 100g중에 100mg함유(레몬의 20배), 5~6월 어린잎 채취, 폭 5mm로 썰어 천으로 된 봉투에 담아 찜통에 진다. 따뜻한 기운일 때에 주물러 놓은 후에 그늘에 서 바싹 말린다. 약산성 3.감초차 : 위계양, 노이로제, 통증, 경련 완화, 해독작용과 맛을 순하게 하고 한약의 효력을 촉진작용. 감초80g +물600㎖ = 검정콩이나 현미의 첨가는 효과 극대화 4.결명자차 : 시력증진, 혈압내림, 현기증, 만성 변비, 노인성 변비에 효과, 간장,신장 보호, 부종을 없앰 .혈압이 낮은 사람은 삼가 후라이팬에 약한 불로 볶은 후, 결명자 20g + 물600㎖ 5.계피차 : 계육차, 자양강장, 흥분, 해열, 진통, 건위 정장 작용, 추위에 땀을 내는 효능. 통계피 10g + 생강 20g + 물800㎖ + 꿀,잣,대추채 약간 6.구기자차 : 단백질, 비타민C 풍부. 자양강장, 피로회복, 동맥경화 예방, 봄에 어린 잎을 잘게 썰어 약한 불에 살짝 볶아 보관. 구기자나 잎 15g + 물600㎖ 7.귤차 : 비타민C, 구연산, 정유 레몬이 함유, 피로회복에 좋음. 귤10개 + 설탕1컵 + 물1컵 <방법> 설탕+물을 절반으로 졸임(시럽)-껍질채 잘게 선 귤을 용기에 가득 담고-설 탕시럽을 부어 귤청을 만듬-냉장고에 20일 정도 보관 후에 사용 8.난초차 : 석곡풀,덴드로빔 성분, 강장, 진정 작용 꽃 + 소금물(꽃 무게 동일) 에 담금(3일 정도) - 끓인 물 1잔에 절인 꽃봉오리 1~2개 9.녹차 : 작설차, 엽차, 죽로차, 설록차, 호흡기에 효과, 기침 해소, 심장질환, 당뇨병, 노화 방지, 숙취해소, 혈압이 낮은 사람에 효과(혈압이 높은 사람은 피하도록) 녹차 1큰술 + 물500㎖, <방법>물을 끓여 식혀 80℃에 우려냄 * 홍차: 녹차를 발효 시킨 것 10.다시마차 : 염기성 아미노산 라미닌이 혈압 강하 작용, 고혈압예방, 알칼리성, 다시마30g + 소금약간 + 물300~500㎖ <방법>다시마를 행주로 먼지를 닦고 - 적당한 크기로 자름 - 물을 끓인 후에 다 시마를 넣고 - 다시마를 건져 낸 후 소금으로 간을 맞춤 11.당귀차 : 부인의 낸증, 혈색 불량, 산전.산후의 회복, 월경 불순, 자궁 발육 부진, 손발이 찬데 효과적임. 피부 미용에 효능 (주의: 설사하는 경우 피함) <방법>3월까지 그늘에서 건조 - 더운 물에 담궈 흙을 씻어 냄 - 50℃ 정도의 물 에 10분 정도 담근 후 그늘에 건조 - 당귀10g +물300~500㎖ 12.대파차 : 총백(悤白),소화불량, 갈증, 구토에 효과, 식욕 증진, 정력 증진 효능 대파(흰부분) 1개 + 생강 약간 +물㎖ 13.두충차 : 강장효과, 신장, 간 기능 촉진, 등.허리.다리 통증, 생식 기능의 증진에 효과 두충20g(잎50g) + 물500㎖, 14.마늘차 : 정력 증진, 항암, 오래된 기침 마늘1통 + 물300㎖, <방법>마늘의 껍질을 벗기고 절구에 넣고 찧어 - 끓는 물 을 부어 음용 (마늘냄새제거: 생김씹음) 15.모과차 : 여름철 식욕부진, 원기회복, 기침, 변비 해소에 효능 모과 3개 + 설탕300g <방법> 6토막 내어 - 씨를 제거 6mm 썬 후- 모과/설탕 겹겹 쌓아 - 10일 이상 보관 - 모과청 16.무잎차 : 배탈, 설사에 효능 무우잎30~60g + 물600㎖ <방법>무우잎을 그늘에 말려 - 차관에 물과 무우잎을 함께 넣어 끓임. 17.백엽차 : 소화기 강화. 잣잎50g + 물300㎖ 18.벚꽃차 : 숙취나 식중독의 해독제, 잎에는 비타민A.B 복합체, 비타민E가 포함.신염, 당뇨 병, 무좀, 습진, 기침에 효능 꼭지가 붙은 벚꽃 100g + 물1000㎖ +소금 약간 <방법>꼭지가 붙은 여덟 꽃잎을 소금물(10%)에 담궈서 숙성 - 병에 보관, 매실초나 식초를 약간 넣으면 맛이 좋 음, 냉장보관. 19.보리차 : 소화촉진, 갈증해소, 가슴 답답함 해소. 보리30g + 물600㎖ <방법> 보리를 볶아서 사용. 20.비파잎차 : 아밍다린 성분, 이뇨, 진해, 여름철 더위, 피로회복, 식욕증진, 신경통, 종기 에 엑기스를 환부에 습포하면 효능 비파잎100g + 물1컵, <방법> 비파잎을 그늘에 건조, 가재천으로 싸서 찻잔에 우 려냄(잎의 가시 때문) 21.사과차 : 식중독, 설사에 효과, 비타민C가 풍부 각종 유기산 함유, 자양강장, 피로회복 작용, 사과씨를 빻아 10~15분 달인 액으로 양치질하면 가래가 없어짐. 뇌보호, 유해물 제거. 사과3 + 설탕1컵 + 물1컵 <방법> 설탕과 물을 졸임(설탕시럽) - 사과를 얇게 썬 후 용기에 빡빡하게 채운후 - 설탕시럽으로 부워 두면- 사과청 22.사프란차 : 천식, 발작진정, 부인병과 타박상의 소염제, 편두통, 현기증, 우울증에 효능 사프란100g + 물1컵 <방법>10월 말에서 11월 상순에 암술 3rococnl - 그늘에 말 려 - 암술 8~10개를 끓인 물의 찻잔에 담그어 마신다.(임산부는 피함=통경작용) 23.산약차 : 참마의 한방명, 기침, 천식, 식은땀, 숨가쁨, 허약체질 개선, 산약60g(참마120g) + 물600㎖ 24.산사자차 : 쿠엘세틴, 오레아놀산 함유, 이뇨작용, 비타민 B1, 비타민C, 칼로틴, 클로로 겐산 등 함유, 산후복통, 숙취, 건위, 소화불량, 만성설사에 효능 산사자10g + 물600㎖ 25.삼백초차 : 십약, 악취를 풍기는 유세포, 해독작용, 항균성, 세균성 설사 치료, 완화작용, 이뇨작용, 변비와 부종 해소 삼백초10~15g + 물600㎖<방법> 장마철에 지상부를 베어(뿌리 제외) 그늘 건조 (햇빛에 건조하면 차의 색이 좋지 않음) 26.생강차 : 간장의 기능증진, 수분의 대사원활, 이뇨작용, 발한촉진, 부종제거, 음식삭임, 숙취효과. 생강3톨 + 물300㎖ <방법> 곱게 간 생강을 끓는 물을 넣음 27.수박껍질차 : 이뇨작용. 부종제거, 현기증, 고혈압에 효능. 수박껍질 말린 것10g(생껍질30g) + 물300㎖ = 오래 달임 28.쑥차 : 각종의 정유, 건위, 빈혈, 신경통, 냉증, 류머티즘, 노이로제, 심장병, 자양강장, 피로회복, 지혈에 효능 특히, 복통, 건위, 감기, 설사, 냉증에 매일 10g을 넣고 달여 마시며, 허리 통증에는 쑥 4~5장에 끓는 물을 부어 식힌 후 마신다. 쑥의 생즙은 혈압강하, 신경통에 특히 좋음. <방법> 단오 무렵에 수확 - 씻고, 잘게 썰어 그늘에 건조(3일 정도) 29.연근차 : 자양 강장, 각종 출혈에 효능. 연근 반뿌리 + 물300㎖ <방법> 30.영지차 : 비만, 고콜레스테롤에 효과, 장수차(만년차) 영지10g + 물300㎖ <방법>찻잔에 영지를 넣고 끓는 물로 우려냄, 수회 재탕. 31.오디차 : 뽕나무 열매 말린 것을 상심자(桑甚子), 목이 마르고 어지러울 때, 변비, 허약 체질에 효능, 건망증에 효과 오디시럽1큰술 + 끓는 물 1컵 <방법>오디1000g(건조오디500g)을 약한 불로 천 천히 달여 국물이 없어지면+ 꿀300g을 넣어 다시 한번 끓인 후 식혀서 완성 32.오미자차 : 자양강장, 체력증강, 피로회복, 해소와 천식의 진정, 눈을 밝게 하는 효능 오미자30g +물600g +꿀 약간 <방법>건조된 오미자를 하루정도 물에 담금 - 우러난 물을 꿀에 타서 음용, (끓이지 않음) 33.오이차 : 껍질에 비타민C 풍부, 피부미용, 특히 황달에 직효. 오이껍질 1개 + 물300㎖ <방법>껍질을 적당히 썰어 그늘에 바싹 말림- 약한불 로 달여 마심. 34.유자차 : 발한, 해열, 소염, 진해 작용, 피부미용, 숙취, 임산부에 효능. <방법>유자10개 +설탕1컵 +물1컵, 설탕과 물을 졸여(반으로) 설탕시럽을 만듬-유자를 2mm두께로 썬다.-용기에 빡빡하게 담고 설탕시럽을 부어 유자청을 만든다.-냉장숙성(20일정도) 35.율무차 : 의이인(薏苡仁),피부미용, 사마귀제거, 기미와 주근깨에 효능, 체력증강, 머리를 맑게, 피로회복, 자양강장에 효능. 율무20~25g (껍질 벗긴 율무10~15g) + 물600㎖ 보리차 끓이듯이 <방법>껍 질 채 약한 불에 볶는다. 36.은행잎차 : 동맥경화, 심장병, 고콜레스테롤 혈증, 이질, 복통, 설사 푸른 은행잎 말린 것5장 + 물300㎖ <방법>싱싱한 푸른잎을 그늘에 말려 사용 1일 한 번씩 마신다. 37.이질풀차 : 설사와 이질을 멈추고, 변비에 효능, 타닌성분 함유, 수렴(收斂)작용,살균작용 이 강함, 대장염과 같은 심한 설사에 특효, 건위, 정장, 위궤양, 십이지장 궤양에 효능. <설사일 때 방법> 이질풀10~15g + 물600㎖, 한여름 꽃이 피어 있을 때 지상부 를 채취하여 그늘에 건조 - 약한 불에 진하게 달인 후 뜨겁게 1일 3~4회 복용. <변비일 때 방법> 이질풀5~7g + 물600㎖ 약한불에 진하게 달인후 차갑게 1일 3~4회 , 공복에 마신다. 38.익모초차 : 익모초(益母草)는 부인을 위한 약초.여름철 입맛을 잃었을 때, 월경량이 적거 나 불규칙하고 아랫배가 아플 때 사용. 익모초60g +물300㎖ + 흑설탕50g, 복용후에는 배를 따뜻하게 한다. 39.인삼차 : 빈혈, 저혈압, 냉증, 감기, 위장병, 당뇨병, 병후의 회복. 말린 삼 3g + 물400㎖ <방법>인삼을 잘게 썰어 차관에 담고 물을 붓는다.물이 절반이 될 때까지 졸인다. 1일 3회로 나눠 마신다. (주의: 고혈압인 경우 금지, 금속용기 피함) 40.잣차 : 혈액이 부족하여 가슴이 두근거릴 때, 식은땀, 불면증, 변비에 효능, 잣15g + 물300㎖ +꿀 약간 <방법>냄비에 향기가 나도록 볶는다.-절구에 살짝 짛 은 후- 찻잔에 1큰술 - 끓는 물을 부어 5분정도 엑기스를 우려내어 꿀이나 설탕 을 넣어 음용. 41.진피차 : 감귤의 껍질을 말린 것. 구역질과 열, 갈증, 기침에 효능, 진피20g + 물300g <방법>감귤의 껍질을 말린 후 - 생강과 함께 끓여 음용 42.참깨차 : 허약체질 강화, 백발증, 빈혈증, 무력감, 피부거침, 귀울음, 노쇠증상, 원기회복 에 효능 참깨500g + 소금 약간 <방법>참깨의 겉껍질을 벗기고 프라이팬에서 고소한 냄 새가 나도록 볶는다. - 곱게 갈아서 소금을 친 다음 통에 넣어 보관- 찻잔에 참 깨가루 1큰술을 넣고 끓는 물 한잔을 부어 잘 저은 후 마신다.-물 대신에 홍차 나 녹차를 부어 마셔도 좋음 - 하루 1,2회가 적당 43.칡차 : 기침, 감기, 두통, 고혈압에 효능 <생칡차>칡뿌리30g +물 적당량 + 꿀 약간 - 생칡을 적당한 크기로 썰어 절구에 찧는다. <칡차>칡뿌리30g + 물 적당량 + 꿀 약간 - 칡뿌리 30g을 얇게 썰어 차관에 넣고 물을 부어 끓인다.- 약한 불로 달인다. 44.토사자차 : 신장기능 증진, 불임증 치요, 정력 증진 토사자 10g + 물30㎖ -토사자를 절구에 찧는다.-차관에 끓는 물을 부어 엑기스 를 우려낸 후 찻잔에 따라 마신다. 약간의 꿀을 타서 음용. 45.포도차 : 피부미용, 감기예방, 허약체질에 효능. 포도50g + 물300㎖ <방법> 포도를 차관에 넣어 물을 부어 끓인다. 건더기를 건 져내고 설탕이나 꿀을 넣어 마신다. 46.행인차 : 살구의 속씨(흰알갱이), 진해, 거담, 이뇨, 강장, 변비에 효능 살구 속씨6g + 쌀6g +물600㎖ <방법>행인을 끓는 물에 살짝 데친 후 속껍질을 벗기고 쌀과 함께 갈아 놓는다.- 차관에 재료를 넣고 물을 부어 끓인다음 약한 불 로 은근히 달인다-하루 1회만 복용(중독 주의) 47.하수오차 : 재박덩굴의 뿌리를 건조시킨 것. 관상동맥이 경화되는 것을 막고, 심장병, 고 지혈증을 예방, 자양 강장효능, 노인에게 탁월. 하수오6g +물300㎖ <방법>하수오를 얇게 썰어 차관에 넣은 후 끓는 물을 부어 우려내어 음용. 반복 가능. 48.현미차 : 현미에는 지방, 단백질, 비타민, 철분, 인, 칼슘, 섬유질이 풍부하며 암, 변비, 각기병을 예방한다. 현미50g + 물600㎖ <방법> 씻은 후 물기를 뺀 후 냄비에 살짝 볶는다.-볶은 현 미에 물을 넉넉히 넣고 은근하게 끓인 후 체로 거른다.- (현미와 콩을 함께 볶아 가루를 내어 차를 타 마셔도 효과가 크다. 49.호두차 : 허약체질 증진, 결석을 배출, 자양분이 풍부하여 노약자와 임산부의 회복 촉진 호두30개 + 설탕 90g + 물 적당량 <방법> 호두의 껍질과 속껍질을 벗긴다.(살 짝 데치면 속껍질이 잘 벗겨진다.)-믹서에 넣고 곱게 갈아 차관에 넣고 설탕과 물을 부어 끓인다. 50.황국차 : 노란색 국화로 끓인 차, 국화에는 쿠산테논, 아데닌, 프린, 베타인, 황색 색소인 크리사세민 등의 성분이 있음.해열, 해독, 감기로 인한 두통, 현기증, 귀울음, 눈의 충혈, 종기 등의 해소. <방법>국화꽃잎만 훑어 내어 소금을 약간 넣은 끓는 물에 살짝 데친다.-체반 으로 받친 다음 찬물로 헹구고 물기를 뺀다.그늘에 말려 방습제를 넣은 통에 보관 말린 국화 꽃잎 20장 + 300㎖
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